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Presentazione
L’azienda agricola il Simposio è situata a una decina di chilometri da Nettuno, collocata sui dolci declivi della capagna romana, dove risente delle miti brezze marine.
L’intera filiera è sotto controllo, dalla cura degli oliveti, alla trasformazione dell’olio, alla linea d’imbottigliamento.
Tutti i vari stadi sono seguiti dalla titolare, a riprova del valore aggiunto che l’uomo deve dedicare per ottenere un vero extravergine di qualità.
Maria Luisa Nardelli
Proprietaria e Manager
Credo fermamente che migliorando la qualità dei prodotti, rispettando gli ecosistemi naturali,
si possa dar vita ad un’attività utile al benessere di tutti.
